Sundaes au caramel et aux agrumes avec amandes grillées
Cette boîte de sucre à 2 $ dans votre garde-manger vaut son pesant pour l’or. Peu pour l’autres ingrédients peuvent se modifier tout à fait comme ça. Brûlé à un...
Salade de Citron Frit et Radis
Selon Rebekah Peppler, une vinaigrette solide rend une salade moyenne intéressante et une grande salade inoubliable. Et la vinaigrette de son bouqin À Table est décidément solide. Rehaussé de câpres...
Saumon Rôti Aux Agrumes Et Noix De Coco-Chili Croquant
Dans ce plat principal brillant et rafraîchissant, adapté à l’hiver, le saumon rôti est accompagné pour l’agrumes juteux et garni de flocons de noix de coco et pour l’arachides grésillants...
Crevettes Et Riz Croustillant Aux Agrumes
Voici une idée inspirée du tahdig, du socarrat et pour l’autres formes de riz grillé croustillant et croustillant prisé dans le univers entier : utilisez une poêle chaude huilée pour conférer...
Salade de maïs grillée
Ingrédients ½ tasse de noix (comme les arachides, les noisettes ou les pistaches) 6 épis de maïs, en cosse 1 chili serrano, tranché finement, ou 1 c. poivre sombre fraîchement...
Patates douces chargées
Ingrédients 2 patates douces petites à moyennes 5 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée Sel casher ½ tasse de lentilles noires (mais regardons les choses en face, vous...