bûche

Bûche mont-blanc

Pour 8 personnes Ustensiles Gouttière à bûche et moule à bûche. Ingrédients Pour la mousse légère aux marrons : 25 cl crème 30 % mat. grasse bien froide 200 g...

Les meilleures bûches de Noël 2019

À Noël, la tradition veut que l’on serve de la bûche en met sucré. Bûche roulée, carrée, glacée, vegan… Il y en a pour tous les goûts. Si vous voulez...

Bûche tiramisu aux spéculoos

Pour 8 personnes Ingrédients 20 Biscuits à la cuillère 25 Spéculoos Cacao en poudre non sucré Pour le sirop : 6 tasses Café expresso 2 c. à soupe Amaretto ou...

Bûche de Noël au citron et praliné

Pour 8 personnes Ustensiles Moule à bûche de 25 x 8 cm Ingrédients Pour la crème au citron (à préparer J-2) : 40 g Sucre en poudre 2 Oeufs entiers...

Bûche vegan citron, coco, framboise

Pour 6 personnes Ingrédients Pour le biscuit : 150 g Farine 100 g Margarine végétale 50 g Sucre blond Pour le sorbet coco : 25 cl Lait de coco 15...