Rouleaux de printemps frits

Les rouleaux de printemps chinois sont plus identifiés sous l’appelation de « pâtés impériaux », en France. Ils sont roulés dans des galettes de chun juan préparées composé de de…

Porc laqué au quatre-épices

Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire chinoise de porc laqué au quatre-épices en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes plat sucré-salé qui plaira à…

Potage pékinois (soupe aigre et pimentée du Sichuan)

Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de potage pékinois (soupe aigre et pimentée du Sichuan) en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux plat exotique…