Orecchiette

Pâtes aux betteraves, saucisses et sauge frite

Recette de Pâtes aux betteraves, saucisses et sauge frite Résumé: Ce plat savoureux associe des pâtes colorées à la betterave, des saucisses délicieuses et de la sauge frite croustillante pour...

Pâtes aux lentilles et champignons

Pourquoi faire bouillir des pâtes et ensuite les mélanger avec de la sauce tandis que vous pouviez les cuire directement dans la sauce? C’est la question que nous nous posons...

Maïs cacio e pepe

Ingrédients 16 onces. gemelli, orecchiette ou autres pâtes moyennes Sel casher 3 tasses de grains de maïs (à partir de 3 influentes épis) 8 oz Pecorino Romano ou Parmesan vieilli,...