Tajine d’agneau aux pommes et raisins

Pour 6 personnes Ingrédients 800 g Épaule d’agneau coupée en cubes de 4 cm environ 2 Pommes acidulées bio 2 oignons 50 g Raisins moelleux 1 c. à soupe Ras…

Mini-pastillas d’agneau

Pour 2 personnes Ustensiles 1 moule à tartelette Ingrédients 4 Feuilles de brick 4 c. à soupe Restes de tajine d’agneau (viande et garniture) 1 brin Coriandre fraîche Huile pour…

Tajine de poulet, champignons et céleri

Découvrez notre composition culinaire gourmande de tajine de poulet, champignons et céleri ! La forme conique du couvercle est unique. C’est elle qui retient la vapeur et la diffuse dans…

Tajine végétarien aux légumes nouveaux

Une composition culinaire de tajine veggie aux légumes, qui régalera toute la sphère ! Vérifiez la cuisson des pommes de terre, en enfonçant la pointe pour l’un couteau au bout…

Tajine de veau aux légumes de printemps

Découvrez notre composition culinaire de tajine de veau aux légumes de saison ! Si les asperges sont imposantes, coupez-les dans l’épaisseur et gardez-les bien croquantes. Vous pouvez aussi utiliser des…

Tajine de boulettes kefta, artichauts et fèves

Une composition culinaire de tajine aux boulettes kefta, de famille et printanière. Attention, la cuisson des fèves à l’eau est très rapide, elles doivent être encore fermes quand vous retirez…

Tajine de dorade et fenouil

Testez notre composition culinaire de tajine de dorade et fenouil à la chermoula ! Un concret régal… Vous pouvez faire varier votre chermoula selon vos goûts, en remplaçant la coriandre…

Tajine d’agneau aux navets et aux figues

Découvrez notre composition culinaire de famille et gourmande de tajine pour l’agneau aux navets et aux figues ! Le saviez-vous ? La datte deglet nour est le nec plus ultra…

Tajine de figues au miel

Le Maroc vous invite dans un voyage sucré avec notre composition culinaire de tajine de figues au miel. De quoi vous faire saliver !