vanille

Café Crème Caramel

Ingrédients 2½ tasses de lait entier ¼ tasse de grains de café, hachés grossièrement 1 très large bande de zeste de citron ½ tasse plus tasse de sucre 1 gousse...

Glace au pamplemousse noir

Vous pouvez acheter la glace au pamplemousse sombre chez Emmanuel Ryon, MOF glacier, qui a mis au point sa composition culinaire avec Stéphane Jego et la propose dans sa boutique...

Gâteau basque

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du gâteau basque : 340 g Farine 3 pincées Sel 120 g Beurre 325 g Sucre 6 Oeuf 1 c. à soupe...

Oréo choco-vanille

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des oréos choco-vanille : 150 g Beurre doux 225 g Sucre 1 Oeuf 1/2 c. à café Extrait de vanille pur 180...