Pâté en croûte aux pistaches et aux noix
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 300 g Farine 40 g Poudre pour l’amande 1 pincée Sel 150 g Beurre + 10 g pour le moule 2 Oeufs...
Dinde rôtie en cocotte aux marrons et clémentines
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Dinde vidée de 3,5 kg 1 Oignon émincé 40 g Beurre mou 3 branches Thym 2 feuilles Laurier 1 L Bouillon de volaille bio 6...
Tajine de veau aux légumes de printemps
Découvrez notre composition culinaire de tajine de veau aux légumes de saison ! Si les asperges sont imposantes, coupez-les dans l’épaisseur et gardez-les bien croquantes. Vous pouvez aussi utiliser des...
Blanquette de veau vapeur du chef Michel Guérard
Pour avoir les plaisirs de la blanquette sans les calories, essayez notre composition culinaire de blanquette de veau vapeur façon Michel Guérard.
Filet de veau braisé et pommes de terre hasselback au pesto
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de filet de veau braisé et pommes de terre hasselback au pesto en suivant les étapes simples de notre préparation. Un...
Cocotte de veau aux navets caramélisés
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de cocotte de veau aux navets caramélisés en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes plat de famille qui...
Conchiglioni farcis
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des conchiglioni farcis : 36 Conchiglioni 750 g Veau haché 150 g Lardon allumette fumé 1 Oignon 2 Gousse pour l’ail 50...
Brochettes de saltimbocca de veau
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des brochettes de saltimbocca de veau : 6 Petite escalope de veau assez fine 250 g Tomate cerise 250 g Bille de...