UNE ENVIE À CUISINER

Bouchées de salami au poivre et au citron

Name: Bouchées de salami au poivre et au citron
Ingredients: 2 lb de saucisson finement tranché; Poignées d'amandes Marcona; 1 citron; Poivre sombre fraichement moulu; Huile d'olive extra vierge (pour arroser)

Ingrédients

2 lb de saucisson finement tranché
Poignées d'amandes Marcona
1 citron
Poivre sombre fraichement moulu
Huile d'olive extra vierge (pour arroser)

Préparation de la composition culinaire

Couche de salami avec des amandes dans un bol peu plongeant. Râpez finement le zeste de citron; conservez les fruits pour un autre usage. Recouvrir de quelques grains de poivre et arroser généreusement d'huile.

Source d’origine : www.bonappetit.com.

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Ingrédients

Préparation de la composition culinaire

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