Cette version du plat de fruits de cote péruvien traditionnel constitué de moules cuites à la vapeur est encore un succès lors des événements de l’oeuvre de dîners de Porres…
Bolinho de Arroz avec Molho Verde
La chef Erminia Apolinario a grandi en mangeant du bolinho de arroz, des boulettes de riz farcies au fromage (avec tout ce que vous voulez, comme du poulet ou du…
Poireaux Aux Noisettes Et Estragon
L’humble poireau s’habille pour l’une vive vinaigrette à l’estragon, pour l’un œuf à la coque et de noisettes grillées. .
Salade de quartiers de mortadelle
Un morceau pour l’iceberg, la laitue quasiment sans saveur mais croustillante, peut être agrémenté de plus que le trio emblématique de steakhouse de tomates, bacon et vinaigrette au fromage bleu….
Tartines Aux Oeufs Au Curry
Tandis que nous mangerions facilement une simple tranche de pain frit croustillant, une empilée avec une salade pour l’œufs au curry crémeuse et des herbes est très excitante. Cette salade…
Trempette crémeuse à l’oignon
Considérez ce produit qui plaira à la foule comme l’bébé sentimental de la soupe à l’oignon française et de la trempette à l’oignon française : une trempette gluante, salée et acidulée…
Brochettes d’antipasto au poivre
Adaptables à l’infini, ces brochettes pour l’antipasto adaptées aux cocktails transforment un faux-filet en quelque chose à servir pour une foule. Il y a beaucoup de place pour jouer avec…
Tartes au jambon et au fromage avec moutarde au miel
Rajoutez de la moutarde au miel éclatante et de la pâte feuilletée feuilletée au combo jambon-suisse traditionnel et vous obtenez une collation de fête à la maison (ou même un…
Olives croustillantes à la sauce chili calabraise
De quelle façon faire passer les olives du snack au snack PARTY ? Achetez des olives pré-farcies, et ensuite enrobez-les de panko, faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées…
Kuku Sibzamini Au Yaourt Au Citron
Ces galettes de pommes de terre traditionnelles de style persan sont faites avec des sibzamini, des « pommes de la terre », c’est-à-dire des pommes de terre. L’odeur et la…
Petites pommes de terre à la crème sure et aux oignons
Cette combinaison de saveurs rappelle le pierogi à la pomme de terre, mais avec de minuscules pommes de terre rôties et des rondelles pour l’oignon de couleur rouge. Faites glisser…
Moules Farcies Au Riz Pepperoni
Angie Rito et Scott Tacinelli de Don Angie à New York ont trouvé leur inspiration pour ce plat dans la paella et les plats de crustacés farcis courants dans les…