Cuccidati

Cuccidati

Quand la belle-mère de l’personne Tembi Locke est visite à Los Angeles pour voir son fils atteint de cancer durant les vacances, elle est arrivée avec une valise remplie pour…

Tarte aux amandes d'Estrémadure

Tarte aux amandes d’Estrémadure

Le chef James Martin avait deux objectifs en concevant un met sucré signature pour Bocadillo Market à Chicago, l’un de nos 10 meilleurs nouveaux restaurants de 2022 : mettre en…

Horchata

Horchata

Bien avant l’essor des laits alternatifs de marque, il y avait l’horchata. Tandis que beaucoup de personnes la considèrent comme une boisson mexicaine traditionnelle (elle est souvent vendue avec pour…

Cheesecake vegan

Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule rond à charnière Ingrédients 400 g Cream cheese vegan 300 g Noix de cajou crues 160 g Biscuits vegan 150 g Crème de coco…

Blanc-manger vegan abricots-amandes

Pour 4 personnes Ingrédients 20 cl Lait pour l’amande 20 cl Crème pour l’amande 50 g Sucre de coco 2 g Agar-agar 4 Abricots 1 goutte Extrait pour l’amande amère…

Gâteau aux amandes à tout moment

Gâteau aux amandes à tout moment

Cet élégant gâteau exploite la magie pour l’un ingrédient sans prétention que vous avez sans doute manqué lors de vos voyages dans l’allée de la pâtisserie du magasin : la…