Découvrez notre composition culinaire saine et gourmande de brochettes de tofu et purée de carottes ! Le saviez-vous ? Le tofu est préparé à partir de fèves de soja. Sa préférence neutre oblige à bien l’assaisonner pour l’apprécier. Il peut être mariné, sauté, frit, incorporé dans les soupes…
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