Brochettes de légumes grillés au barbecue
Titre : Recette facile de Brochettes de légumes grillés au barbecue : une explosion de saveurs estivales ! Résumé : Ces délicieuses brochettes de légumes grillés au barbecue sont la...
Crevettes Jerk faciles
Recette de Crevettes Jerk Faciles Résumé: Les Crevettes Jerk sont un plat délicieusement épicé d’origine jamaïcaine. Les crevettes sont marinées dans une sauce aux saveurs explosives, puis grillées pour obtenir...
Brochettes de style Adana
Titre : Recette de Brochettes de style Adana – Un délice épicé de la cuisine turque Résumé : Les brochettes de style Adana sont une spécialité de la cuisine turque,...
Brochettes d’aubergine, figues et halloumi à la plancha
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Aubergine 5 Figues mûres 500 g Halloumi 3 gousses pour l’ail 1/2 citron confit 3 branches Romarin 15 cl Sirop pour l’érable 3 c. à...
Brochettes Ajwaini Paneer Tikka
Le paneer doux et spongieux a le talent de boire toutes les saveurs audacieuses pour l’une marinade, il excelle donc comme protéine végétarienne à griller, spécialement bien soutenu en ce...
Yakitoris de canard à la mangue
Pour 6 personnes Ustensiles Des piques à brochettes Ingrédients 3 Magrets de canard 1 Mangue 4 c. à soupe Sirop pour l’érable 3 c. à soupe Sauce soja 3 c....
Brochettes apéritives de thon rouge, crevette et mangue
Pour 4 personnes Ingrédients 2 pavés Thon rouge bordeaux frais 150 g Queues de crevettes cuites 1 Mangue 4 c. à soupe Sauce soja 1 c. à soupe Huile de...
Brochettes de seiche au chorizo
Pour 4 personnes Ustensiles Des piques à brochettes Ingrédients 400 g Seiche préparée 300 g Chorizo à cuire 2 Petits poivrons rouge bordeaux et vert Pour la marinade : 3...
Brochettes de gambas ananas-coco à la plancha
Pour 4 personnes Ustensiles 12 piques à brochettes Ingrédients 12 Gambas 1 Courgette 1/2 Ananas 3 Citrons verts 30 g Noix de coco râpée 2 gousses pour l’ail 1 morceau...
Brochettes de poulet safrané, chorizo et tomates cerises
Pour 4 personnes Ustensiles 8 piques à brochettes Ingrédients 2 Blancs de poulet 8 tranches épaisses Chorizo 8 Mini-chorizos à cuire 20 Tomates cerises 3 c. à soupe Yaourt grec...
Brochette de boeuf au saté, tomate farcie au riz et aux légumes
Pour 6 personnes Ingrédients 850 g Boeuf (tranche grasse, faux-filet ou rumsteak) 1 Poivron rougeâtre 1 flacon Sauce saté Sel et poivre du moulin Pour l’accompagnement : 6 Tomates moyennes...
Brochette de poulet mariné à la salade de riso aux tomates
Pour 6 personnes Ingrédients 6 Gros blancs de poulet 250 g Pâtes riso 250 g Tomates cerises multicolores 1 Poivron jaune 1 brin Menthe 1 brin Basilic 1 poignée Pousses...