Ingrédients
Donne 1
¾
oz. jus de pamplemousse frais
¾
oz. jus de citron vert frais
½
oz. nectar pour l’agave
2
Cuillère à soupe gelée de poivron de couleur rouge
1½
oz. tequila blanco
1
12 onces. bière mexicaine réfrigérée
Quartier de lime (pour servir)
Préparation
Phase 1
Mélanger le jus de pamplemousse, le jus de lime, l’agave et la gelée dans un shaker rempli de glace et agiter jusqu’à incorporation, 15 à 20 secondes. Ajouter la tequila et agiter 10 secondes de plus. Remplissez un large verre avec de la glace. Versez la bière juste pour compléter le verre à moitié. Filtrer deux fois le mixe de pamplemousse dans un verre; garnir pour l’un quartier de lime.
.
Laisser un Commentaire