Frites à l’ail et au nori Air Fryer

Recette de Frites à l’ail et au nori Air Fryer

Résumé:
Découvrez notre délicieuse recette de frites à l’ail et au nori croustillantes préparées à l’aide d’une Air Fryer. L’ail ajoute une saveur délicieusement parfumée, tandis que le nori apporte une touche d’umami. Cette recette est parfaite pour accompagner vos plats principaux ou pour être dégustée en guise de snack. Suivez les étapes simples ci-dessous pour un résultat savoureux et croustillant à souhait.

Ingrédients:
– 4 pommes de terre moyennes
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail, émincées finement
– 1 feuille de nori, coupée en petits morceaux
– Sel, poivre et poudre d’ail au goût

Instructions:

1. Préchauffez votre Air Fryer à 200°C.

2. Lavez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles pour obtenir des frites. Vous pouvez laisser la peau pour une texture plus rustique.

3. Dans un grand bol, mélangez les frites de pommes de terre avec l’huile d’olive, l’ail émincé, les morceaux de nori, sel, poivre et poudre d’ail. Assurez-vous que les frites soient bien enrobées avec les ingrédients.

4. Placez les frites dans le panier de l’Air Fryer en une seule couche, sans les superposer. Cela permettra à l’air chaud de circuler uniformément et de créer une texture croustillante.

5. Faites cuire les frites à l’Air Fryer pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

6. Une fois bien dorées et croustillantes, les frites à l’ail et au nori sont prêtes à être servies. Vous pouvez les saupoudrer d’un peu de sel supplémentaire si nécessaire.

7. Déposez les frites dans un plat de service et accompagnez-les d’une sauce de votre choix, comme une mayonnaise maison, une salsa épicée ou une sauce au fromage fondu.

8. Savourez ces délicieuses frites à l’ail et au nori en tant qu’accompagnement ou en tant que snack irrésistible. Profitez de leur croustillant extérieur et de leur intérieur moelleux !

N’hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant d’autres épices selon votre goût, comme du paprika fumé ou du piment.

Bon appétit !