Champignons au Poivre

Les champignons au poivre sont un plat délicieux et facile à réaliser. Ils sont parfaits en accompagnement ou en plat principal pour les amateurs de champignons. Voici une recette simple et rapide pour les réaliser chez vous.

Ingrédients:

• 500g de champignons de Paris
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail émincées
• 1 cuillère à café de poivre noir moulu
• Sel et poivre, selon votre goût
• Persil frais haché

Instructions:

1. Nettoyez les champignons et coupez-les en tranches.
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
3. Ajoutez les champignons et faites-les cuire pendant environ 5-7 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer.
4. Ajoutez l’ail émincé, le poivre noir moulu, le sel et le poivre. Mélangez bien.
5. Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
6. Servez les champignons au poivre chauds, saupoudrés de persil frais haché.

Bon appétit !