# Poisson cuit à la vapeur au micro-ondes
**Résumé**: Une manière rapide et saine de préparer du poisson tendre et savoureux en utilisant simplement votre micro-ondes.
## Ingrédients:
– 4 filets de poisson (thon, saumon, cabillaud, etc.)
– Sel et poivre
– Jus de citron
– Herbes aromatiques (aneth, persil, basilic)
– Tranches de citron
## Instructions:
1. Assaisonner les filets de poisson avec du sel, du poivre et du jus de citron.
2. Placer les filets assaisonnés dans un plat adapté pour le micro-ondes.
3. Ajouter les herbes aromatiques et les tranches de citron sur les filets de poisson.
4. Couvrir le plat avec un film plastique adapté pour micro-ondes.
5. Cuire au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes, en vérifiant régulièrement la cuisson.
6. Une fois cuit, laisser reposer quelques minutes avant de servir.
7. Accompagner le poisson cuit à la vapeur de légumes, de riz ou de pommes de terre pour un repas équilibré et délicieux.
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