Langouste cuite à la vapeur avec beurre aux herbes
Recette de Homard cuit à la vapeur avec beurre aux herbes Résumé du plat : Ce Homard cuit à la vapeur est une délicieuse recette raffinée et savoureuse, sublimée par...
Saumon et riz aux shiitake dans une seule casserole
Riz shiitake au saumon en une seule casserole Découvrez une recette simple et délicieuse pour préparer un plat complet et savoureux en une seule casserole. Le saumon apporte une touche...
Poisson cuit à la vapeur au micro-ondes
# Poisson cuit à la vapeur au micro-ondes **Résumé**: Une manière rapide et saine de préparer du poisson tendre et savoureux en utilisant simplement votre micro-ondes. ## Ingrédients: – 4...
Bols de tempeh avec sauce au beurre de noix
Inspiré de la salade indonésienne gado gado, ce plat végétarien transforme les légumes chauds cuits à la vapeur en un repas complet à l’aide de tempeh doré et croustillant, pour...
Raviolis vapeur aux crevettes, gingembre et ciboule
Ingrédients POUR 20 RAVIOLIS : Pour la farce : 500 g Crevettes décortiquées 3 Ciboules 50 g Pousses de bambou 20 g Gingembre frais 1 c. à soupe Sauce soja...
Crème café-spéculoos à la vapeur
Pour 6 personnes Ingrédients 4 Oeufs 80 g Sucre 10 Spéculoos 30 cl Lait 20 cl Crème liquide 4 c. à soupe Café instantané Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire...
Suprême de volaille vapeur et riz pilaf au poireau et à la coriandre
Pour 4 personnes Ingrédients 4 Blancs de poulet 250 g Riz 1 L Bouillon de volaille 2 Poireaux 1 Citron bio 4 branches Coriandre 2 c. à soupe Crème fraîche...
Couronne de gâteau de semoule aux raisins secs et caramel
Pour 6 personnes Ingrédients 150 g Semoule de blé fine 100 g Raisins secs 20 g Beurre 1 L Lait demi-écrémé 3 Oeufs 80 g Sucre 6 c. à soupe...
Boulettes de printemps, veau et petit pois
Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Veau haché 200 g Petits pois écossés (soit 500 g environ avec les cosses) 2 c. à soupe bombées Pâte miso blanc 1 petit...
Brioches asiatiques à la vapeur au porc caramélisé (banh bao)
Pour 4 personnes Ingrédients Pour les brioches : 250 g Farine 3 g Levure boulangère sèche 15 g Sucre en poudre Pour la garniture : 1 kg Echine de porc...