Rice Pilaf

Riz à gré

Description du plat :

Le riz à gré est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.

Ingrédients :

• 200g de riz
• 400ml d’eau
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation :

1. Rincer le riz à l’eau froide pour enlever l’excès d’amidon.

2. Dans une casserole, porter l’eau à ébullition.

3. Ajouter le riz, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans la casserole.

4. Baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire pendant 15 minutes.

5. Une fois cuit, laisser reposer le riz à gré pendant quelques minutes avant de servir.

Vous pouvez accompagner ce riz à gré de légumes sautés, de viande grillée ou de poisson en sauce. Bon appétit !