Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette

Légumes vapeur avec vinaigrette

Your page rank:

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette

Ingrédients :

– Assortiment de légumes de saison (carottes, brocolis, pois mange-tout, etc.)
– Sel et poivre
– Vinaigrette de votre choix (huile d’olive, vinaigre balsamique, moutarde, sel, poivre)

Préparation :

1. Laver et couper les légumes en morceaux de taille égale.
2. Faire chauffer de l’eau dans une casserole et y déposer un panier vapeur.
3. Placer les légumes dans le panier et les cuire à la vapeur pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
4. Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel et le poivre dans un bol.
5. Servir les légumes chauds avec la vinaigrette à côté pour que chacun puisse assaisonner à son goût.

Bon appétit !

Plus De Lecture

Post navigation

Laisser un Commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Espadon aux asperges et aux haricots

Recette de poulet peperonata

Poulet mariné au yogourt avec du miel chaud et des herbes