Recette de Salade Steakhouse Avec Balsamique Et Fromage Bleu
Résumé :
Cette délicieuse salade steakhouse est remplie de saveurs audacieuses et de textures croquantes. Le steak juteux est cuit à la perfection et combiné avec des légumes frais, du fromage bleu crémeux et une vinaigrette balsamique légèrement sucrée. Cette recette est parfaite pour un repas sain, satisfaisant et plein de goût.
Ingrédients :
– 4 steaks de votre choix
– 8 tasses de laitue mélangée
– 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
– 1/2 concombre, tranché
– 1/2 tasse d’oignon rouge, tranché en fines lamelles
– 1/2 tasse de fromage bleu émietté
– 1/4 tasse de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe de miel
– Sel et poivre noir, au goût
Instructions :
1. Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé. Assaisonnez les steaks avec du sel et du poivre noir selon votre préférence. Faites griller les steaks pendant environ 4 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils atteignent votre cuisson désirée. Retirez-les du gril et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les trancher.
2. Pendant ce temps, préparez la vinaigrette balsamique en mélangeant le vinaigre balsamique et le miel dans un bol. Ajoutez une pincée de sel et de poivre noir, puis fouettez vigoureusement pour combiner les ingrédients.
3. Dans un grand bol, mélangez la laitue mélangée, les tomates cerises, le concombre et l’oignon rouge. Ajoutez la vinaigrette balsamique et mélangez bien pour enrober les légumes.
4. Répartissez la salade dans des assiettes individuelles. Tranchez les steaks grillés et disposez-les sur le dessus de chaque assiette. Saupoudrez généreusement de fromage bleu émietté.
5. Servez immédiatement et dégustez cette salade steakhouse savoureuse et copieuse avec une vinaigrette balsamique sucrée.
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Recette de Salade Steakhouse Avec Balsamique Et Fromage Bleu
Ingrédients :
- 4 steaks de votre choix
- 8 tasses de laitue mélangée
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 1/2 concombre, tranché
- 1/2 tasse d’oignon rouge, tranché en fines lamelles
- 1/2 tasse de fromage bleu émietté
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe de miel
- Sel et poivre noir, au goût
Instructions :
1. Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé. Assaisonnez les steaks avec du sel et du poivre noir selon votre préférence. Faites griller les steaks pendant environ 4 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils atteignent votre cuisson désirée. Retirez-les du gril et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les trancher.
2. Pendant ce temps, préparez la vinaigrette balsamique en mélangeant le vinaigre balsamique et le miel dans un bol. Ajoutez une pincée de sel et de poivre noir, puis fouettez vigoureusement pour combiner les ingrédients.
3. Dans un grand bol, mélangez la laitue mélangée, les tomates cerises, le concombre et l’oignon rouge. Ajoutez la vinaigrette balsamique et mélangez bien pour enrober les légumes.
4. Répartissez la salade dans des assiettes individuelles. Tranchez les steaks grillés et disposez-les sur le dessus de chaque assiette. Saupoudrez généreusement de fromage bleu émietté.
5. Servez immédiatement et dégustez cette salade steakhouse savoureuse et copieuse avec une vinaigrette balsamique sucrée.
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