Spätzle Aux Champignons Et Aux Herbes

Spätzle Aux Champignons Et Aux Herbes

Cette délicieuse recette de Spätzle aux champignons et aux herbes est un plat savoureux et facile à préparer. Les spätzles, un type de pâtes alsaciennes, sont mélangés avec des champignons, des herbes fraîches et des épices pour créer une combinaison riche et savoureuse. C’est un plat parfait pour un dîner en famille ou un dîner entre amis.

Ingrédients

• 1 paquet de Spätzle
• 2 tasses de champignons, coupés en morceaux
• 1 oignon, haché
• 2 gousses d’ail, hachées
• 1/4 tasse de beurre
• 1/4 tasse de persil frais, haché
• 1/4 tasse de thym frais, haché
• Sel et poivre, au goût

Instructions

1. Dans une grande casserole, faites cuire les Spätzles selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et réservez.

2. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et dorés.

3. Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez les herbes et mélangez pour bien les incorporer.

4. Ajoutez les Spätzles et mélangez pour bien les enrober. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

5. Servez chaud.