Tarte feuilletée à la tomate et moutarde à l’ancienne

Pour 4 personnes

Ingrédients

1

Pâte feuilletée pur beurre

4

Tomates

60 g

Parmesan râpé

3 c. à soupe

Moutarde à l’ancienne

2 brins

Thym

1 c. à soupe

Graines de sésame

1 c. à soupe

Huile pour l’olive

Sel

Réalisation

1

Commencez cette composition culinaire de tarte feuilletée à la tomate et à la moutarde en préchauffant le four à 180 °C.

2

Étalez la pâte sur une plaque couverte de papier cuisson.

3

Mélangez la moutarde et le parmesan. Étalez le mixe sur le fond de tarte.

4

Coupez les tomates en rondelles assez fines. Disposez-les sur la tarte.

5

Saupoudrez la tarte de thym, de graines de sésame et de sel.

6

Rabattez les abords de la pâte en les roulant.

7

Versez un filet d’huile d’olive et enfournez durant 40 min.

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