Pakoras d’oignon et pois chiches, chutney à la menthe
Pour 4 personnes Ingrédients 300 g Pois chiches 150 g Obione faux-pourpier (chips de cote) ou de salicornes 1 Oignon 15 g Petit piment vert 10 g Gingembre frais 10...
Pakora aux épinards et aux oignons
Pour 4 personnes Ingrédients 150 g Farine de pois chiches 1 Oignon 125 g Épinards 2 cm Gingembre frais 1 Gousse pour l’ail 1 c. à soupe Curry 1 c....
Soupe de poulet et nouilles classique
Cette composition culinaire de soupe aux nouilles au poulet est aussi traditionnel que possible. Vous utiliserez un poulet entier pour conférer des tonnes de saveur et de corps au bouillon,...
Mujadara
Une combinaison simple de lentilles, de riz et d'oignons profondément caramélisés, le mujadara est fabriqué dans tout le Moyen-Orient. C'est réconfortant mais pas trop riche et c'est frais et végétarien...
Pâtes Ratatouille
Si nous devions rassembler une équipe d'étoiles composée des plus grands produits de l'été, cela ressemblerait un peu à de la ratatouille: aubergines et courgettes. Poivrons et tomates Le gang...
Tacos au poisson de style familial
Tout poisson blanc doux et feuilleté convient à cette composition culinaire de tacos, mais le moment varie en fonction de l'épaisseur de votre filet. Gardez un œil sur le poisson...
Aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises
Vous cherchez un plat facile, gourmand et sain pour cet été ? Découvrez notre composition culinaire pour l’aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises !
Sandwich poulet-avocat
Découvrez notre composition culinaire de sandwich poulet-avocat pour un repas équilibré et gourmand à réaliser en un rien de temps !
Maquereaux à l’escabèche
Adepte de l’escabèche, cette marinade composé de pour l’huile pour l’olive et de vinaigre ? Découvrez la composition culinaire de maquereau en escabèche de Sébastien de La Borde, chef du...
Crème d’ail fumé
Laissez-vous tenter par la composition culinaire de crème pour l’ail fumé de Sébastien La Borde, chef du restaurant La Cour de Rémi, à Bermicourt. Une composition culinaire simple, a effectué...
Briouates à la viande hachée
Le briouate est un samoussa venu tout droit du Maroc, et dont la composition culinaire originale est composée, entre autre, pour l’amandes grillées, pour l’eau de fleur pour l’oranger et...
Salade de radis et oignons blancs
Ingrédients 6 tasses de radis finement rasés ou tranchés ¼ oignon blanc émincé Sel casher ¼ tasse de vinaigre de riz assaisonné 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge...