Patates douces au tahini à l’érable

Ingrédients 4 portions 2½ lb de patates douces Okinawan ou japonaises (environ 5 moyennes), frottées, coupées

Ingrédients 1¾ lb / 800g de tomates italiennes (8 ou 9) 6 cuillères à soupe /

Ingrédients 3 gros jaunes pour l’oeufs 2 tasses de kéfir (lait de culture) ou de yogourt

Ingrédients ½ tasse plus 2 c. huile d'olive extra vierge, et plus pour le gril 2

Ingrédients Tasse de raisins secs dorés hachés ¼ tasse de vinaigre de cidre Tasse de pignons

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