Gratin De Pommes De Terre-Tomate Au Raifort

Gratin De Pommes De Terre-Tomate Au Raifort

Les gratins de pommes de terre traditionnels composé de de crème pourraient être scandalisés de savoir que cette version plus légère composé de pour l’huile pour l’olive ose aussi s’appeler…

Filet de bœuf rôti à l'ail et au romarin

Filet de bœuf rôti à l’ail et au romarin

Dans cette composition culinaire de rôti de filet de bœuf, la viande est assaisonnée avec une pâte pour l’ail et de romarin et ensuite saisie dans une poêle en fonte…

Boeuf rôti lentement

Boeuf rôti lentement

Ingrédients 1 4 lb Rôti de New York, de préférence premier, non attaché Sel casher, poivre fraîchement moulu 6 gousses d'ail finement râpées 3 c. À soupe romarin finement haché…