Pita aux falafels, taboulé et menthe

Entre le Près-Orient et le Moyen-Orient, cette composition culinaire de pita aux falafels, taboulé et menthe, ne manque pas de saveurs !

Taboulé Au Chou

Taboulé Au Chou

Ingrédients ¼ tasse de bulgur (pas de cuisson rapide) ¼ de chou vert moyen, évidé, tranché très finement (environ 4 tasses) ½ oignon blanc moyen, tranché très finement 2 tasses…

Taboulé Grenade-Persil

Taboulé Grenade-Persil

Ingrédients 1 tasse de freekeh entier, trempée toute la nuit si possible Sel casher, poivre fraîchement moulu 1 petite échalote, hachée finement 1 petit serrano chili, finement râpé 1 1…

Taboulé au riz mariné

Taboulé au riz mariné

Ingrédients sauce 6 gousses d'ail Tasse plus 3 c. huile d'olive extra vierge ½ tasse de feuilles de coriandre avec des tiges tendres Tasse de graines de citrouille crues (pepitas)…