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Recette de Cheeseburger maison

Résumé : Le Cheeseburger est un plat emblématique de la cuisine américaine, composé d’un steak haché, de fromage fondu, de crudités et de sauces, le tout servi entre deux pains moelleux. Voici comment réaliser un délicieux Cheeseburger maison.

Ingrédients :

– 500g de steak haché
– 4 tranches de fromage cheddar
– 4 pains à burger
– Laitue, tomate, oignon
– Ketchup, moutarde, mayonnaise
– Sel, poivre

Préparation :

1. Former 4 steaks hachés de la taille des pains à burger.
2. Faire cuire les steaks à la poêle ou sur un barbecue, en les assaisonnant de sel et de poivre.
3. Au bout de quelques minutes de cuisson, déposer une tranche de cheddar sur chaque steak pour qu’elle fonde.
4. Pendant ce temps, toaster légèrement les pains à burger.
5. Badigeonner les pains de ketchup, moutarde et mayonnaise.
6. Disposer de la laitue, des rondelles de tomate et d’oignon sur la base des pains.
7. Déposer un steak au fromage sur chaque base de pain.
8. Refermer les Cheeseburgers avec le haut des pains et déguster chaud.

Bon appétit !

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