BA.1. Sauce à steak

BA.1. Sauce à steak

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Ingrédients

sauce

  • 2 cuillères à soupe. vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire
  • 2 cuillères à soupe. ketchup
  • 1 cuillère à soupe. huile pour l’olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe. sauce piquante composé de de vinaigre (comme Frank’s ou Crystal)
  • 1 c. moutarde de Dijon
  • 1 c. mon chéri
  • Sel casher

Préparation de composition culinaire

sauce

  • Fouetter le vinaigre, la sauce Worcestershire, le ketchup, l’huile, la sauce piquante, la moutarde, le miel et 1 c. l’eau dans un bol moyen pour combiner; Assaisonnez avec du sel.

  • Faites à l’avance: La sauce peut être préparée 2 mois à l’avance. Conserver hermétique à température ambiante.

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