Salade de thon aux pois chiches croustillants

La salade de thon mérite plus que pour l’être garnie de légumes verts habillés pour le

Inspiré par le chef et personne Marvin Woods, ce mixe de légumes verts rustiques, de fenouil

Ingrédients 8 portions Beurre brun épicé ½ tasse (1 bâton) de beurre non salé ¼ petit

Ingrédients 8 anchois, écrasés en pâte 8 gousses pour l’ail, finement râpées 6 cuillères à soupe

Ingrédients 5 gousses pour l’ail finement râpées ¼ tasse de vinaigre de cidre de pomme 2

Ingrédients sauce 2 cuillères à soupe. vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire 2 cuillères

Ingrédients Chow Chow 4 gousses pour l’ail écrasées 2 tasses de vinaigre de cidre de pomme

Ingrédients 10 pommes de terre Yukon Gold moyennes (environ 3 lb) 1 tasse plus 2 c.

Ingrédients sauce 2 cuillères à soupe. raifort pelé finement râpé ou 1 c. raifort préparé (emballé)

Ingrédients sauce 2 cuillères à soupe. vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe. sauce Worcestershire 2 cuillères

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