Chips d’épluchures de pomme

Ingrédients

30 g

Beurre

1/2 c. à café

Mixe d’épices (cannelle, quatre-épices ou gingembre…)

Des épluchures de pomme

1 c. à soupe

Sucre

Réalisation

1

Commencez cette composition culinaire de chips pour l’épluchures de pomme en faisant fondre le beurre. Mélangez-le avec les épices.

2

Dans un saladier, arrosez les épluchures de pomme de beurre épicé, saupoudrez-les avec un peu de sucre et mélangez bien.

3

Placez les épluchures sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé. Mettez au four 30 à 40 min à 120 °C, en remuant plusieurs fois en cours de cuisson.

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