Boissons chaudes pour l’hiver

Pour 6 personnes Ingrédients 600 g Poisson à chair blanche (cabillaud, flétan…) 1 Potimarron bio 2

Pour 4 personnes Ingrédients 4 Jaunes pour l’oeufs 100 g Sucre + 4 c. à soupe

Pour 6 personnes Ingrédients 2,5 kg Poitrine de porc 4 c. à soupe Sauce soja sucrée

Pour 6 personnes Ingrédients 3 Magrets de canard 18 Figues 3 c. à soupe Miel liquide

Ingrédients Pour 1 grand bocal : 1 Kg Chou rougeâtre non traité 12 g Gros sel

Pour 4 personnes Ingrédients 2 Petits pâtissons orange 400 g Veau haché 100 g Chair à

Pour 6 personnes Ingrédients 450 g Pois chiches secs 1 Oignon 2 gousses pour l’ail 2

Pour 6 personnes Ingrédients 1 Poulpe entier (préparé par le poissonnier) 3 bulbes Fenouil 1 Carotte

Pour 6 personnes Ingrédients 12 Tomates moyennes 1 Courgette 750 g Viande hachée (moitié porc, moitié

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