Brouillage à la poêle Masala

Brouillage à la poêle Masala

Inspirée de l’omelette masala que ma mère préparait pour le petit-déjeuner tous les samedis matins, cette version réinvente son plat en un repas facile pour les soirs de semaine. Assurez-vous…

Tofu à l'orange et brocoli sur une plaque

Tofu à l’orange et brocoli sur une plaque

Au lieu de battre et de faire frire de minuscules morceaux de poulet, ce riff végétarien sur le poulet à l’orange place le tofu dans le rôle principal pour l’un…

Smoothie crémeux aux fraises et au gingembre

Smoothie crémeux aux fraises et au gingembre

La fraise sucrée, le gingembre piquant et le yogourt crémeux s’associent dans ce rafraîchissement rose percutant. Les dates ajoutées garantissent que le smoothie terminal n’est pas trop acidulé. Tous les…

Pois chiches au curry et œufs au four

Pois chiches au curry et œufs au four

Une pâte de curry vert des Caraïbes riche et percutante est faite pour l’herbes fraîches comme la coriandre et le persil, formant une base verte et herbacée pour faire mijoter…

Soupe de nouilles au poulet et au gingembre

Soupe de nouilles au poulet et au gingembre

Inspirée de mes nouilles instantanées préférées, les nouilles Maggi masala, cette soupe au poulet et aux nouilles est agrémentée de poudre de curry aromatique et de gingembre pour plus de…

Salade de Kale avec Tempeh Rôti et Champignons

Salade de Kale avec Tempeh Rôti et Champignons

À l’université, je suis devenu un habitué pour l’une certaine chaîne de salades à faire soi-même et j’ai rapidement appris quelques choses sur ce qui rend une salade digne pour…

Poisson Blanc Citron-Chili Aux Pois Chiches

Poisson Blanc Citron-Chili Aux Pois Chiches

Un poisson blanc doux comme la morue demande pratiquement à être habillé de grandes saveurs audacieuses, ce que cette sauce citron-chili offre durablement. Des pois chiches grésillants, de l’ail et…

Chaï chocolaté

Chaï chocolaté

Ce chai sucré et épicé est un croisement entre le masala chai au gingembre et le riche cacao chaud – particulièrement le meilleur des deux mondes de boissons douillettes. Cette…

Smoothie aux bleuets

Smoothie aux bleuets

Cette composition culinaire de smoothie aux myrtilles est comme une version adulte du combo traditionnel de PB&J, gardant les choses simples mais efficaces et hautement adaptables. Cela commence par des…