Poulet et pommes de terre au citron sur une plaque

Résumé: Cette recette facile et délicieuse de poulet et pommes de terre au citron cuit sur une plaque est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Le goût frais du citron apporte une touche de fraîcheur à ce plat réconfortant.

Ingrédients:

• 4 filets de poulet
• 4 pommes de terre, coupées en quartiers
• 2 citrons, coupés en rondelles
• 4 gousses d’ail, émincées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre, au goût
• Herbes fraîches (optionnel)

Instructions:

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Placez les filets de poulet, les pommes de terre, les rondelles de citron et l’ail émincé sur une grande plaque de cuisson.
3. Arrosez le tout avec de l’huile d’olive, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez des herbes fraîches si désiré.
4. Placez la plaque au four et faites cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et les pommes de terre soient tendres.
5. Servez chaud et dégustez! Vous pouvez ajouter un filet de jus de citron frais pour encore plus de fraîcheur.

Profitez de ce délicieux plat de poulet et pommes de terre au citron cuit sur une plaque pour un repas simple et savoureux!