Salade César Tex-Mex

Salade César Tex-Mex

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Salade César Tex-Mex

Résumé : Cette recette de salade César Tex-Mex est un mélange de salade César classique et de saveurs mexicaines. Les légumes frais, le poulet grillé, le fromage cheddar et la sauce César créent une salade savoureuse et nutritive qui plaira à tous.

Ingrédients :

– 2 tasses de laitue romaine hachée
– 1 tasse de poivrons rouges coupés en cubes
– 1/2 tasse de maïs en conserve
– 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux
– 2 filets de poulet grillés et coupés en cubes
– 1/4 tasse de fromage cheddar râpé
– 1/4 tasse de croûtons de pain
– 2 c. à soupe de mayonnaise
– 2 c. à soupe de jus de citron
– 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 1 c. à café de poudre d’ail
– Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélanger la laitue romaine hachée, les poivrons rouges, le maïs, les tomates cerises et le poulet grillé.

2. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la sauce Worcestershire, l’huile d’olive, la poudre d’ail, le sel et le poivre.

3. Verser la sauce sur la salade et mélanger.

4. Ajouter le fromage cheddar et les croûtons de pain et mélanger de nouveau.

5. Servir la salade César Tex-Mex immédiatement.

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