Cette composition culinaire est tout au sujet de la vinaigrette de la déesse verte, une sauce verte herbacée, punchy et crémeuse originaire de San Francisco dans les décennies 1920. C’est aussi beaux que polyvalent: vous pouvez utiliser n’importe quel combo pour l’herbes tendres (coriandre, menthe, basilic, persil, aneth, estragon, ciboulette), produits laitiers de culture (yaourt, crème sure, babeurre, labneh, crème fraîche), et l’acide (jus de citron, jus de citron vert, vinaigre de riz non assaisonné, vinaigre de cidre de pomme) que vous souhaitez. .