Confiture de mirabelles, amande et verveine
La saison des mirabelles est très courte : profitez-en de mi-août à mi-septembre ! Et pour savourer ces petites prunes dorées en automne ou en plein hiver, préparez des bocaux...
Œufs de tomate au purgatoire
Ingrédients ¼ tasse d'amandes avec la peau 1½ lb de tomates mûres ½ c. À thé sel kasher, et plus encore ¼ tasse d'huile d'olive extra-vierge, plus un supplément pour...
Pâtes aux courgettes et à la ricotta
Découvrez une idée de composition culinaire de saison, facile à préparer, et qui plaira à toute la sphère. Craquez pour notre plat gourmand de pâtes aux courgettes et à la...
Tajine de bœuf épicé aux légumes et aux amandes
Envie de changer de l’agneau du tajine traditionnel ? Optez pour notre tajine de boeuf épicé aux légumes et aux amandes. Une composition culinaire gourmande qui plaira au plus grand...
Muesli aux pistaches et abricots secs
Envie pour l’un petit déjeuner ou pour l’un goûter sain et gourmand ? Notre muesli aux pistaches et abricots secs est parfait ! Suivez les étapes simples et rapides de...
Salade De Pâtes Au Poivre
Ingrédients 1 tasse de noix (comme les noisettes, les amandes, les noix ou les pistaches) 3 lb de poivrons mélangés (pour bébés, de taille normale ou un mixe des deux)...
Cordonnier Biscuit Cerise
Ingrédients Des biscuits ¼ tasse de sucre cristallisé 1 cuillère à soupe. levure 2 c. zeste de citron finement râpé 1 c. sel casher 2 tasses de farine tout usage,...
Garlicky Calmars Grillés Aux Poivrons
Ingrédients Tasse de noisettes ou d'amandes blanchies hachées grossièrement 2 cuillères à soupe. plus ½ tasse d'huile d'olive extra-vierge, divisée Sel casher 4 gros poivrons rouges 2 cuillères à soupe....
Angel cake classique
Dans cette composition culinaire pour l’angel cake, le glaçage est indispensable pour éviter un gâteau, certes ultra-léger, mais un peu sec. En version plus light, remplacez-le par du coulis de...
Florentins aux fruits secs toastés
Pour réussir cette composition culinaire de florentins comme un chef, tassez les fruits secs dans le fond de moules à mini-muffins en silicone avant de les faire cuire, et ensuite...
Crisp aux fraises et au granola
Ingrédients 2 lb de fraises, décortiquées, coupées en deux, coupées en 4 si grandes 3 c. À soupe sucre brut 2 cuillères à soupe. jus de citron frais 1 cuillère...
Crumble aux poires, noisettes et amandes
Découvrez de quelle manière réaliser facilement la composition culinaire du crumble aux poires, noisettes et amandes en suivant nos 3 étapes. Un goûter gourmand et de saison qui plaira à...