amande

Recettes de cuisine avec comme ingrédient les amandes. Gâteaux, plats, dessert, retrouvez l’ensemble des recettes à base d’amande dans cette section.

Roses feuilletées pomme-chocolat

Pour 6 personnes Ingrédients 1 Pâte feuilletée pur beurre 3 Pommes bien sucrées 1/2 Citron 1 Oeuf 10 cl Crème liquide entière 20 g Beurre 1 c. à soupe Purée...

Baklava au chocolat et noix de pécan

Pour 8 personnes Ustensiles MOULE 18 X 28 CM Ingrédients 100 g Amandes 200 g Noix de pécan 100 g Beurre + 80 g pour les feuilles de filo 125...

Granola salé

Ingrédients 50 g Noix de cajou 50 g Amandes 50 g Graines de courge 50 g Flocons pour l’avoine 1 c. à café Garam masala 1 c. à soupe rase...

Kipferl : sablés à la vanille

Ingrédients Pour 40 biscuits : 35 g Sucre semoule 1 Gousse de vanille 120 g Beurre mou 140 g Farine T55 60 g Amandes en poudre 1/2 c. à café...

Mandelbrot (biscuits croquants aux amandes)

Ingrédients Pour 25 biscuits : 250 g Amandes entières 260 g Farine 250 g Sucre 3 Oeufs 1 c. à café Cannelle en poudre Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire...

Muffins aux myrtilles et au muesli

Les muffins font forcément l’unanimité pour le goûter… Et avec des myrtilles et leur petite touche acidulée, c’est encore meilleur ! Découvrez notre composition culinaire rapide et gourmande.

Confiture de mirabelles, amande et verveine

La saison des mirabelles est très courte : profitez-en de mi-août à mi-septembre ! Et pour savourer ces petites prunes dorées en automne ou en plein hiver, préparez des bocaux...

Œufs de tomate au purgatoire

Ingrédients ¼ tasse d'amandes avec la peau 1½ lb de tomates mûres ½ c. À thé sel kasher, et plus encore ¼ tasse d'huile d'olive extra-vierge, plus un supplément pour...

Pâtes aux courgettes et à la ricotta

Découvrez une idée de composition culinaire de saison, facile à préparer, et qui plaira à toute la sphère. Craquez pour notre plat gourmand de pâtes aux courgettes et à la...