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bette à carde

Verts d'hiver avec chapelure anchois

Hiver verts avec chapelure d’anchois

Verts d’hiver avec chapelure aux anchois Un plat délicieux et original à base de légumes verts d’hiver et d’une chapelure croustillante aux anchois. Ingrédients : – 500g de légumes verts...
Bouillon haïtien

Haitian Soup

Recette du Bouillon haïtien Le Bouillon haïtien est un plat traditionnel de la cuisine haïtienne, préparé à base de viande, de légumes et d’épices savoureuses. Ce bouillon est réconfortant et...
Callaloo

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Gyoza et légumes verts au beurre chili

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Au restaurant Orfali Bros de Dubaï, le chef et restaurateur syrien Mohamad Orfali réinvente le shish barak, un plat populaire du Levant constitué de boulettes de bœuf dans une sauce...