Larb de champignons épicés
Ingrédients ¼ tasse de cacahuètes grillées et sans peau 4 c. À soupe huile végétale, divisée 12 oz champignons shiitake, tiges enlevées, en quartiers 3 oignons verts, émincés 2 gousses...
Patates douces chargées
Ingrédients 2 patates douces petites à moyennes 5 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée Sel casher ½ tasse de lentilles noires (mais regardons les choses en face, vous...
Nouilles au boeuf épicé
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des nouilles au boeuf épicé : 500 g Boeuf haché 200 g Cacahuète salée 400 g Nouille de riz plate 1 Tête...
Ramen façon pad thaï
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des ramen façon pad thaï : 600 g Ramen 24 Crevette rose 225 g Pousse de soja 6 Cébette 2 Échalote 3...
Ramen façon bo bun
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de ramen façon bo bun : 600 g Ramen 2 L Bouillon de boeuf 3 tiges Citronnelle 12 Nem frit 600 g...
Taboulé de choux colorés
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire du taboulé de choux colorés : 1/4 Chou-fleur blanc 1/2 Chou-fleur de teinte 3 Échalote 2 Tomate verte et jaune 10 brins...