cacahuète

Mole mexicain

Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de mole mexicain en suivant les étapes simples de notre préparation. Une savoureuse sauce qui plaira à tous !

Salade de maïs grillée

Ingrédients ½ tasse de noix (comme les arachides, les noisettes ou les pistaches) 6 épis de maïs, en cosse 1 chili serrano, tranché finement, ou 1 c. poivre sombre fraîchement...

Wraps épicés à la laitue

Les enveloppements de laitue sont sans doute nos dîners favoris d'été les soirs de semaine: cuisine minimale, saveurs et fraîcheur maximales. .

Riz aux cacahuètes du Chili

Ingrédients 3 tasses de riz basmati cuit (d'environ 1 tasse de riz sec) 2 cuillères à soupe. (ou plus) jus de citron vert frais (environ 1 citron vert) 1 c....

Vivaneau grillé

Ingrédients 3 c. À soupe plus ¼ tasse d'huile d'olive extra-vierge, divisée; plus plus pour le gril 1 petite échalote émincée en rondelles 4 c. À soupe jus de citron...

Chutney aux cacahuètes

Ingrédients 2 petits piments verts indiens ou serrano, coupés en deux 1 pièce de 1½ "de gingembre, pelée et coupée en quartiers ½ tasse de coriandre hachée ½ tasse d'arachides...

Corn chowder (soupe de maïs)

Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de corn chowder (soupe de maïs) en suivant les étapes simples de notre préparation. Une idéales entrée qui plaira à tous...

Bols de riz au poulet et concombre

Ingrédients 4 restes de cuisses de poulet cuites (dans Cuisses de poulet Big Batch avec fenouil et échalotes) 2 tasses de riz cuit ou d'autres grains entiers ½ tasse de...

Salsa Macha

Ingrédients 1 ¼ tasse d'huile de pépins de raisin 6 gousses d'ail pelées 1 tasse de cacahuètes crues 4 piments pasilla séchés, épépinés 4 piments ancho séchés, épépinés 10 piments...

Tacos au chou de Bruxelles

Ingrédients Vinaigrette aigre-salée 3 c. À soupe sauce poisson 1 tasse de vinaigre de riz non assaisonné ¼ tasse d'oignons verts émincés 1 ½ "morceau de gingembre, pelé, finement râpé...