Vivaneau grillé

Vivaneau grillé

Ingrédients 3 c. À soupe plus ¼ tasse d'huile d'olive extra-vierge, divisée; plus plus pour le gril 1 petite échalote émincée en rondelles 4 c. À soupe jus de citron…

Chutney aux cacahuètes

Chutney aux cacahuètes

Ingrédients 2 petits piments verts indiens ou serrano, coupés en deux 1 pièce de 1½ "de gingembre, pelée et coupée en quartiers ½ tasse de coriandre hachée ½ tasse d'arachides…

Corn chowder (soupe de maïs)

Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de corn chowder (soupe de maïs) en suivant les étapes simples de notre préparation. Une idéales entrée qui plaira à tous…

Bols de riz au poulet et concombre

Bols de riz au poulet et concombre

Ingrédients 4 restes de cuisses de poulet cuites (dans Cuisses de poulet Big Batch avec fenouil et échalotes) 2 tasses de riz cuit ou d'autres grains entiers ½ tasse de…

Salsa Macha

Salsa Macha

Ingrédients 1 ¼ tasse d'huile de pépins de raisin 6 gousses d'ail pelées 1 tasse de cacahuètes crues 4 piments pasilla séchés, épépinés 4 piments ancho séchés, épépinés 10 piments…

Tacos au chou de Bruxelles

Tacos au chou de Bruxelles

Ingrédients Vinaigrette aigre-salée 3 c. À soupe sauce poisson 1 tasse de vinaigre de riz non assaisonné ¼ tasse d'oignons verts émincés 1 ½ "morceau de gingembre, pelé, finement râpé…

Larb de champignons épicés

Larb de champignons épicés

Ingrédients ¼ tasse de cacahuètes grillées et sans peau 4 c. À soupe huile végétale, divisée 12 oz champignons shiitake, tiges enlevées, en quartiers 3 oignons verts, émincés 2 gousses…

Patates douces chargées

Patates douces chargées

Ingrédients 2 patates douces petites à moyennes 5 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée Sel casher ½ tasse de lentilles noires (mais regardons les choses en face, vous…

Nouilles au boeuf épicé

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des nouilles au boeuf épicé : 500 g Boeuf haché 200 g Cacahuète salée 400 g Nouille de riz plate 1 Tête…

Ramen façon pad thaï

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des ramen façon pad thaï : 600 g Ramen 24 Crevette rose 225 g Pousse de soja 6 Cébette 2 Échalote 3…