Crêpes | Recette Cuisine

Mille-crêpes à la compote de fruits d’hiver et bananes caramélisées

16 mars 2023

Résumé : Ce mille-crêpes à la compote de fruits d’hiver et bananes caramélisées est un dessert délicieux et facile à réaliser, idéal pour les fêtes d’hiver. Les crêpes sont empilées...

Galette aux pommes et caramel au beurre salé

26 septembre 2022

Pour 4 personnes Ingrédients 4 Galettes de sarrasin 6 à 8 Pommes 10 cl Crème liquide entière 70 g Beurre doux 40 g Beurre demi-sel 60 g Sucre 2 c....

Makis de crêpe banane-choco

4 février 2022

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte à crêpes : 1 Oeuf entier + 1 jaune d’œuf 25 cl Lait 30 g Beurre fondu 100 g Farine 20 g Sucre...

Matafan aux pommes, vanille, raisins secs

2 février 2022

Pour 6 personnes Ingrédients 120 g Farine 100 g Sucre 3 Pommes 25 cl Lait 25 g Beurre 3 Oeufs 1 sachet Sucre vanillé 50 g Raisins secs 2 c....

Les crêpes sans gluten

12 janvier 2022

Ingrédients POUR UNE DIZAINE DE CRÊPES : 110 g Maïzena 90 g Farine de riz 50 cl Lait 2 Oeufs Huile de noisette ou de tournesol EN VERSION SANS LACTOSE...

Les crêpes au sarrasin

11 janvier 2022

Ingrédients POUR UNE DIZAINE DE CRÊPES : 330 g Farine de blé sombre 10 g Gros sel 1 Oeuf Huile de noisette ou de tournesol Réalisation 1 Commencez cette composition...

Les crêpes classiques

10 janvier 2022

Ingrédients POUR UNE DIZAINE DE CRÊPES : 250 g Farine de blé (T45 ou T55) 50 cl Lait 3 Oeufs 5 cl Bière blonde Huile de noisette ou de tournesol...

Socca au ghee

25 juillet 2021

Pour 4 personnes Ingrédients 250 g Farine de pois chiche 5 c. à soupe Ghee fondu + 1 c. à soupe pour la cuisson 2 pincées Sel 50 cl Eau...

Crêpes aux fruits des bois

15 juillet 2021

Pour 4 personnes Ingrédients 450 g Mixe de baies (groseilles, myrtilles, framboises, mûres, cassis) abîmées ou surgelées + 375 g de baies fraîches 30 cl Lait 2 Oeufs 150 g...