Makis de crêpe banane-choco

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte à crêpes : 1 Oeuf entier + 1 jaune d’œuf 25 cl Lait 30 g Beurre fondu 100 g Farine 20 g Sucre…

Les crêpes sans gluten

Ingrédients POUR UNE DIZAINE DE CRÊPES : 110 g Maïzena 90 g Farine de riz 50 cl Lait 2 Oeufs Huile de noisette ou de tournesol EN VERSION SANS LACTOSE…

Les crêpes au sarrasin

Ingrédients POUR UNE DIZAINE DE CRÊPES : 330 g Farine de blé sombre 10 g Gros sel 1 Oeuf Huile de noisette ou de tournesol Réalisation 1 Commencez cette composition…

Les crêpes classiques

Ingrédients POUR UNE DIZAINE DE CRÊPES : 250 g Farine de blé (T45 ou T55) 50 cl Lait 3 Oeufs 5 cl Bière blonde Huile de noisette ou de tournesol…

Socca au ghee

Pour 4 personnes Ingrédients 250 g Farine de pois chiche 5 c. à soupe Ghee fondu + 1 c. à soupe pour la cuisson 2 pincées Sel 50 cl Eau…

Crêpes aux fruits des bois

Pour 4 personnes Ingrédients 450 g Mixe de baies (groseilles, myrtilles, framboises, mûres, cassis) abîmées ou surgelées + 375 g de baies fraîches 30 cl Lait 2 Oeufs 150 g…