Comparé à ses compatriotes (en vous regardant, tomates et fruits à noyau !), une botte de courge au fond de la boîte du CSA ne fait naitre pas beaucoup de...
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Cabillaud 140 g Pousses de bambou 8 petites aubergines 80 g Petits pois écossés 1 Oignon 1 Gousse pour l’ail 1 Citron vert 1...
Quand je fais des grillades, je me détends, donc toute composition culinaire qui m’interdit de tenir une conversation durant que je la prépare est abandonnée. Ces côtelettes de porc grillées...
Le houmous n’est pas la trempette en ce lieu, mais en l’occurence le plat principal, rehaussé pour l’une teinte verdoyante à l’aide de l’ajout pour l’épinards frais et pour l’herbes....
Pour 4 personnes Ustensiles 16 cure-dents Ingrédients 16 Sardines fraîches 1 bouquet artichauts poivrade 2 Oignons nouveaux 1 Orange bio (zeste et jus) 1 Citron (jus) 4 c. à soupe...
Pour 4 personnes Ingrédients 4 Blancs de poulet 2 Carottes 150 g Tomates concassées 1 poignée Pousses de soja 1 poignée Haricots verts 1 Oignon 2 gousses pour l’ail 1...
Pour 4 personnes Ustensiles 4 ramequins Ingrédients 4 tiges Rhubarbe 400 g Framboises 200 g Sucre 100 g Farine 100 g Poudre pour l’amandes 100 g Beurre 1 Gousse de...
Oubliez les verres pour l’ouragan débordant pour l’une concoction collante et sucrée de mélangeurs sucrés et pour l’alcool de qualité inférieure. Cette composition culinaire de Piña Colada surgelée est plus...
Pour 6 personnes Ingrédients 250 g Sardines en boîte 250 g Fromage frais 1 bouquet Ciboulette 1 Citron 1 Échalote 60 g Câpres Huile pour l’olive Sel et poivre Réalisation...
La cuisine de rue est l’une des choses qui me manque le plus dans la vie en Inde, en particulier le vada pav. Imaginez une galette de pommes de terre...
Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Petits pois écossés 1 Concombre 1 Yaourt grec 20 feuilles Basilic 1 Gousse pour l’ail 1 c. à soupe Vinaigre de xérès Huile pour...