“Chicken and Vegetable Stir-Fry with Ginger and Garlic” se traduit par “Mélange de poulet et de légumes sautés au gingembre et à l’ail” en français.

Sauté de poulet et de légumes au gingembre et à l’ail

Résumé : Ce sauté de poulet et de légumes au gingembre et à l’ail est un plat délicieux et équilibré, parfait pour un repas sain et savoureux. La combinaison des saveurs du poulet, des légumes croquants, du gingembre et de l’ail va ravir vos papilles.

Ingrédients :

– 4 filets de poulet
– 2 carottes
– 1 poivron rouge
– 1 poivron vert
– 1 oignon
– 3 gousses d’ail
– 1 morceau de gingembre frais
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel, poivre

Préparation :

1. Couper le poulet en morceaux et les légumes en julienne.
2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle ou un wok à feu moyen.
3. Ajouter le poulet et le faire dorer pendant quelques minutes.
4. Ajouter les légumes, l’ail haché et le gingembre râpé. Faire sauter pendant 5-7 minutes, en remuant constamment.
5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Servir chaud et déguster.

Ce sauté de poulet et de légumes au gingembre et à l’ail est prêt à être dégusté ! Bon appétit !