Bol de riz croustillant aux légumes de printemps

Ce plat est étroitement inspiré du bibimbap coréen, un bol ou une casserole de riz garni

Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile pour l’olive extra vierge ou huile végétale 3 gousses pour

Ingrédients 1 lb de tagliatelles 1½ tasse de pois frais décortiqués (à partir pour l’environ 1½

Ingrédients 1 lb de gros haricots blancs séchés (comme le lima ou le gigante), trempés toute

Ingrédients ½ tasse de pistaches crues 4 tasses de coriandre, menthe, basilic et / ou aneth

Ingrédients Boulettes de viande 4 oignons verts hachés finement 1 œuf très large 1 gros jaune

Ingrédients 1 c. graines de coriandre 1 c. graines de fenouil ½ c. À thé grains

Ingrédients Boulettes de viande 1 petit oignon, haché finement 1 tasse de persil finement haché Tasse

Ingrédients 6 cuisses de poulet avec peau, non désossées (environ 2 1/2 lb au total) 1

Du poulet rôti, de la pâte feuilletée achetée en magasin et un seul poêlon empêchent cette

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