Cuisse de poulet à l’orange fumée

Cuisses de poulet orange fumé

Résumé:

Un plat délicieux et parfumé qui mêle l’acidité de l’orange, la douceur du miel et la saveur fumée du paprika.

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélanger le jus et le zeste d’une orange avec du miel, du paprika fumé, du sel et du poivre.
3. Badigeonner les cuisses de poulet de ce mélange et les déposer dans un plat allant au four.
4. Enfourner pendant 45 minutes en arrosant régulièrement les cuisses de poulet avec le jus de cuisson.
5. Servir chaud avec des quartiers d’orange et parsemer de persil ciselé. Bon appétit!