UNE ENVIE À CUISINER

Omelette moelleux au curry

Omelette moelleux au curry

Recette de Curry omelette moelleux

Résumé du plat:

Cette recette de Curry omelette moelleux est parfaite pour un repas rapide et savoureux. L'omelette est agrémentée de curry pour apporter une touche d'épices et de chaleur à ce plat traditionnel. Ingrédients: - 4 oeufs - 1 cuillère à café de curry en poudre - Sel et poivre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation: 1. Casser les oeufs dans un bol et les battre avec le curry en poudre, le sel et le poivre. 2. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. 3. Verser le mélange d'oeufs dans la poêle et laisser cuire doucement jusqu'à ce que l'omelette soit bien prise. 4. Servir chaud et déguster. Conseils: - Vous pouvez ajouter des légumes ou du fromage à l'omelette pour varier les saveurs. - Accompagner l'omelette de riz ou de salade pour un repas complet.

Source d’origine : www.bonappetit.com.

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