Omelette moelleux au curry

Recette de Curry omelette moelleux

Résumé du plat:

Cette recette de Curry omelette moelleux est parfaite pour un repas rapide et savoureux. L’omelette est agrémentée de curry pour apporter une touche d’épices et de chaleur à ce plat traditionnel.

Ingrédients:
– 4 oeufs
– 1 cuillère à café de curry en poudre
– Sel et poivre
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation:
1. Casser les oeufs dans un bol et les battre avec le curry en poudre, le sel et le poivre.
2. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
3. Verser le mélange d’oeufs dans la poêle et laisser cuire doucement jusqu’à ce que l’omelette soit bien prise.
4. Servir chaud et déguster.

Conseils:
– Vous pouvez ajouter des légumes ou du fromage à l’omelette pour varier les saveurs.
– Accompagner l’omelette de riz ou de salade pour un repas complet.