Curry de crevettes à la citronnelle et aux légumes
Découvrez de quelle façon réaliser facilement la composition culinaire du curry de crevettes à la citronnelle et aux légumes en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux plat...
Bouillon thaï (tom yam koung)
Attention, on ne mange pas les feuilles de citron kaffir, elles servent simplement à parfumer cette composition culinaire de bouillon thaï (tom yam koung). On écrase la citronnelle pour casser...
Ragoût de tofu et de fruits de mer épicé
Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile de pépins de raisin ou extra vierge ½ petit oignon, haché finement 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, émincées 2 gousses...
Linguine de crevettes à l’orientale
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des linguine de crevettes à l’orientale : 500 g Linguine 600 g Crevette crue décortiquée 6 Gousse pour l’ail écrasée et émincée...
Ramen façon pad thaï
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des ramen façon pad thaï : 600 g Ramen 24 Crevette rose 225 g Pousse de soja 6 Cébette 2 Échalote 3...
Salade exotique aux crevettes
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de salade exotique aux crevettes : 16 Épaisse crevette crue 1/2 Papaye 2 Sucrine 1 Citron vert (le zeste) 1/2 botte Cerfeuil,...
Rouleaux de crevettes et courgettes
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des rouleaux de crevettes et courgettes : 18 Épaisse crevette crue 2 Courgette 100 g Fromage frais Philadephia 50 g Chapelure fine...