Crevettes à l’ail et au piment

Pour 2 personnes Ingrédients 20 Crevettes moyennes crues 16 cl Vin blanc 20 g Beurre 2 Gousses d’ail pelées et dégermées 1 Piment rougeâtre Quelques brins Coriandre fraîche Huile pour…

Pâtes aux crevettes et au salami

Pâtes aux crevettes et au salami

Des vacances de rêve au Portugal ont inspiré ces pâtes aux crevettes et au salami du développeur de recettes Shilpa Uskokovic. Il convient au garde-manger, prend moins de 45 minutes…

Croquettes de crevettes grises

Pour 6 personnes Ustensiles 1 plat rectangulaire 1 bain de friture Ingrédients 400 g Crevettes grises cuites décortiquées 25 cl Fumet de poisson 2 Oeufs 100 g Beurre 25 cl…

Crevettes pimentées à la plancha

Pour 4 personnes Ingrédients 20 Crevettes entières 4 Citrons verts 3 Petits piments rouges 2 gousses pour l’ail 1/2 bouquet Persil plat 6 c. à soupe Huile pour l’olive 1…

Toast Skagen (Toasts Suédois aux Crevettes)

Toast Skagen (Toasts Suédois aux Crevettes)

Toast Skagen est l’un des aliments suédois par excellence, un apéritif populaire dans les cuisines des maisons et des restaurants. Nommé pour l’après une ville portuaire de pêche située dans…

Crevettes froides en sauce crémeuse à l'aneth

Crevettes froides en sauce crémeuse à l’aneth

C’est une composition culinaire fantastique à préparer à l’avance, idéale pour un pique-nique ou le déjeuner paresseux à venir. La clé pour des crevettes parfaites est de les faire tremper…

Wok de crevettes au curry et lait de coco

Pour 4 personnes Ingrédients 16 Gambas ou influentes crevettes crues 2 c. à soupe Pâte de curry jaune ou de curry panang 30 cl Lait de coco 4 feuilles Combawa…

Pilaf épicé aux crevettes

Pilaf épicé aux crevettes

Lors de la préparation pour l’un pilaf, nous essayons normalement de faire cuire de la viande ou du poisson (quand vous l’utilisez) avec le riz pour permettre aux saveurs de…