Rôti Braisé sombre et Orageux
**Dark and Stormy–Braised Pot Roast** Ce plat de rôti de boeuf braisé Dark and Stormy a un goût unique grâce à l’utilisation du gingembre, du rhum et du jus de...
Gingerbread Cookies
Recette de Gingerbread Cookies – Délicieux biscuits épicés pour les fêtes Résumé : Les Gingerbread Cookies, ou biscuits d’épices au gingembre, sont des incontournables des fêtes de fin d’année. À...
Wontons au porc avec sauce au sésame
Ingrédients Wontons 1 lb de porc haché 1 échalote, hachée finement 1 cuillère à soupe. pâte de soja (telle que Yu Ding Xing) 1 cuillère à soupe. huile de sésame...
Palourdes Avec Soba
Ingrédients 36 bénitiers, lavés (environ 4 lb au total) 8 gousses d'ail 1 morceau de gingembre pelé 10 oignons verts, divisés 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 6...
Poulet Ail-Gingembre
Ingrédients 8 gousses d'ail, hachées finement 3 c. À soupe jus de citron frais (d'environ 1 citron) 2 cuillères à soupe. gingembre frais finement haché 3 c. À soupe plus...
Bonne sauce
Ingrédients 3 lb d'ailes, de flats et de pilons de dinde et / ou de poulet séparés 4 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée 2 têtes d'ail, coupées...
Tarte à la citrouille et aux pacanes
Ingrédients Croûte ¼ tasse de farine de seigle ou de farine tout usage 1 cuillère à soupe. sucre en poudre ¾ c. sel casher 1½ tasse de farine tout usage,...
Digaag Qumbe (poulet au yogourt et à la noix de coco)
Ingrédients 3 tomates moyennes, hachées grossièrement (environ 6 tasses) 1 poivron de couleur rouge, les graines et les membranes enlevées, hachées grossièrement 2 jalapeños, les graines enlevées si vous voulez...
Cuisses de poulet marinées simples
Ingrédients Huile végétale (pour grillades) 2 tiges de citronnelle, parées, couches extérieures dures enlevées 1 chili serrano 3 gousses d'ail 1 1 "morceau de gingembre, pelé 1 cuillère à soupe....
Cuisses de poulet grillées à la noix de coco épicées
Ingrédients 1 3 "morceau de gingembre frais 5 gousses d'ail Tasse de lait de coco ¼ tasse de pâte de chili chaude (comme du sambal oelek) ¼ tasse de jus...