Bonne sauce
Ingrédients 3 lb d'ailes, de flats et de pilons de dinde et / ou de poulet séparés 4 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée 2 têtes d'ail, coupées...
Pavlova aux fraises et mascarpone
Craquant, gourmandise et fraîcheur font de la pavlova un met sucré qui plaira à tous ! Découvrez notre composition culinaire facile avec des fraises…
Farce au pain de maïs
Ingrédients 3 lb de pain de maïs, coupé en morceaux de "(14 à 16 tasses) 1½ lb de saucisse pour le petit-déjeuner, les boyaux ont été enlevés au besoin 1...
Salade de courge et radicchio
Ingrédients Écraser 6 898, courgettes de miel, ou de courge délicata, coupées en deux, épépinées, tranchées en demi-lunes de 1 po d'épaisseur ¼ tasse d'huile d'olive extra vierge Sel casher,...
Sauce à la canneberge
Ingrédients Spray d'huile végétale antiadhésif 1 cuillère à soupe. plus 1½ c. gélatine en poudre non aromatisée 1½ lb de canneberges fraîches (ou congelées, décongelées) 4 gousses de cardamome, légèrement...
Choux De Bruxelles Aux Pistaches
Ingrédients 2 lb de choux de Bruxelles, parés 3 c. À soupe huile végétale Sel casher, poivre fraîchement moulu 3 c. À soupe Beurre sans sel 3 c. À soupe...
Cabilllaud aux légumes d’été rôtis
Découvrez notre composition culinaire simple et gourmande de cabilllaud aux légumes d’été… Un sublimes plat rôti au four, qui plaira à toute la sphère !
Purée de pomme de terre
Ingrédients Pommes de terre 4 lb de pommes de terre allemandes Butterball ou Yukon Gold, lavées 1 tête d'ail, divisée 5 brins de thym 2 c. À thé grains de...
Pudding de pain aux beignes
Ingrédients Beurre non salé (pour casserole) 12 beignets glacés ou sucrés rassis ou frais (environ 1 lb. 6 oz au total) 4 gros œufs 4 gros jaunes d'œufs 4 tasses...
Dinde rôtie épicée et glacée
Ingrédients 1 12–14 lb dinde, cou et abats retirés 2 cuillères à soupe. grains de poivre noirs entiers 2 cuillères à soupe. grains de poivre rose ou sombre entiers ½...
Tarte à la citrouille et aux pacanes
Ingrédients Croûte ¼ tasse de farine de seigle ou de farine tout usage 1 cuillère à soupe. sucre en poudre ¾ c. sel casher 1½ tasse de farine tout usage,...
Tajine de poulet, champignons et céleri
Découvrez notre composition culinaire gourmande de tajine de poulet, champignons et céleri ! La forme conique du couvercle est unique. C’est elle qui retient la vapeur et la diffuse dans...